
"Densité musculaire optimale."
Fiche détaillée
Coquelet Fermier
Découvrez le Coquelet Suprême Coco Gibier, une pièce d'exception appréciée pour sa chair d'une finesse incomparable. Idéalement calibré pour un repas individuel de haute qualité, notre coquelet offre une expérience gastronomique tendre et savoureuse, digne des plus grandes tables.
Fiche technique :
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Élevage Traditionnel : Élevé en parcours libre pour garantir une chair ferme et saine.
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Durée d'Élevage : Minimum 35 jours, le temps nécessaire pour développer une saveur authentique.
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Alimentation : Régime riche en maïs, sans OGM, et conférant à la viande sa qualité supérieure et sa peau jaune caractéristique.
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Garantie Sanitaire : Abattu et distribué sous contrôle permanent de l'ONSSA (Agrément AA56 11 23).
Zones de livraison
Nous livrons votre Coquelet Fermier x 2 - Label Fermier NORMACET- Agrément ONSSA à domicile dans tout le Grand Casablanca — Casablanca, Mohammedia, Bouskoura et Dar Bouazza — en toute fraîcheur, du mardi au samedi.
Protocoles
Culinaires
Découvrez comment sublimer ce produit d'exception. Nos protocoles sont conçus pour préserver la pureté des saveurs et la texture originelle.